徳島名産さつまいも、鳴門金時・なると金時を農園栽培直送販売で格安・生活応援価格で送料無料にて販売してます。訳あり・わけありさつまいももあり、鳴門金時 レシピ、品のある甘みのお芋、さつまいも鳴門金時どっとこむ(徳島県鳴門市大津町関原農園）にお任せ下さい。栄養補給・風邪予防にも栄養豊富なさつまいもをどうぞ。|鳴門金時さつまいもの調理例｜鳴門金時で作る大学芋！

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『なると金時（さつまいも）調理例』

鳴門金時を使用して作る美味しい鳴門金時レシピ！

鳴門金時で作る大学芋！　懐かしさ満点！甘〜い！

 

＝＝材料＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
鳴門金時　２００ｇ
砂糖　１カップ
水　大さじ１
黒煎りゴマ　大さじ２
揚げ油　適宜
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２人前

�@芋は乱切りにし、水にさらし、ざるに上げて乾かしておく。

�A揚げ油を熱し、芋をこんがりと揚げる。

�B鍋に砂糖、水大さじ１を入れ火にかける。
透明になるまで煮詰め、飴状になったら�Aを入れて
飴をからませ、黒ゴマを振る。

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